About this role
Vi på Thelins fortsätter att expandera och vill nu stärka vårt team i produktionen ytterligare. Vi söker därför en ny bagerichef som kommer att arbeta direkt under vår produktionschef Tony Olsson. Vi söker dig som.. - Besitter god ledarskapsförmåga - Är ordningssam och gillar planering - Är en framåt person som tycker utveckling och kunskap är viktigt - Bjuder på ett glatt humör och vill ha roligt på jobbet - Är flexibel och arbetar effektivt - Är öppen för nya idéer och tar dig gärna an utmaningar - Trivs med att arbeta under ett högt tempo i en arbetsmiljö där det är många bollar i luften Din främsta uppgift kommer att vara att planera arbetet som sker i vårt bageri under dagtid och nattetid. Du kommer även att ha en stor roll i att kunna utveckla vårt befintliga sortiment samt komma med idéer för nya produkter. Det är viktigt för oss att du tycker att det är spännande och utmanande med stordrift då vi producerar i stora volymer till alla våra butiker, utan att göra avkall på kvalité, smak eller utseende. Då vi har produktion måndag till söndag är det viktigt att god planering ligger till grund just för att vi ska klara av att hålla ett högt arbetstemp. Vi utmanas med att baka stora volymer med bra råvaror för att alltid uppnå ett gediget slutresultat och därför behöver vi just dig för att kunna leda och förbättra arbetet ytterligare. Vad erbjuder vi dig? Möjligheten att vara en del av ett växande företag som befinner sig i en utvecklingsfas. En rolig och tempofylld arbetsplats där det är lika viktigt att ha roligt och trivas som att skapa lönsamhet En arbetsmiljö där du ständigt kommer att utmanas och utvecklas Thelins Konditori grundades i början av 1900-talet och har sedan dess alltid haft en strävan att tillhandahålla högsta kvalitet på såväl råvaror och produkter som personligt bemötande. Den första butiken öppnades på Sankt Eriksgatan, Kungsholmen, och idag består Thelins av 16 butiker. Grundkonceptet är idag detsamma som då – ett traditionellt hantverkskonditori som erbjuder allt från matbröd, klassiska prinsesstårtor och mazariner till modernare bakverk så som moussetårtor, praliner & croissant. Alla produkter bakas i vårt bageri i Gröndal. Här är verksamheten igång under dygnets alla timmar för att kunna baka och leverera så färska varor som möjligt ut till alla butiker. Hos oss på Thelins handlar våra kvalitetsmedvetna kunder såväl sitt frukostbröd som sitt kvällsfika.