About this role
Fredriksborg Hotell i 1700-tals och skärgårdsmiljö ligger på Värmdö vid Fredriksborgs Fästning. Hotellet har 15 rum, plus övriga gäster till lunch och middag sommartid. Dessutom bröllop och företagsfester mm. Vi söker en självgående kreativ kock som gillar att jobba som ensam kock och kan lyfta och coacha köksarbetet. Egna initiativ välkomnas, liksom vana att planera och hushålla med resurser. Relativt litet men modernt kök. Heltid under perioden maj-september, men varierande schema som överenskoms utifrån kockens önskemål och verksamhetens behov. Peak mellan midsommar och 10 augusti, samt bröllop på lördagar. Behovet är främst kvällstid, men även luncher ibland. Körkort är en fördel. Skicka Din ansökan så snart som möjligt, kom på besök eller ring oss gärna för frågor. Välkommen.