About this role
Servisansvarig: (1 tjänst) Du är + 25 år med erfarenhet av liknande uppdrag. Du är van med att jobba i kassan och ge service till kunderna. Det är din servicekänsla som sätter prägel på restaurangen. Du leder arbetet i servisen och utbildar övrig personal. Tjänsten är heltid. Servispersonal: Du är + 18 år och har helst erfarenhet av serviceyrket. Ni jobbar med allt från kassa, servering, städning och disk. Tjänsten är heltid samt deltid. Runner: Du är en jäkel på att jobba och gillar att ha koll på läget. Plock, disk, städning och en del servering är huvudsakliga arbetsuppgifter. Tjänsten är på deltid. Vi söker i första hand sköna människor med erfarenhet av restaurangbranschen. Har man koll på vad ”Bakom” betyder i köket och vet vad hygien innebär, ja då har man ett försprång. Gillar man dessutom att lära sig nya saker och jobba i en miljö där det händer saker i ett högt tempo, så är det en klar fördel. Vi ser gärna att servispersonalen har erfarenhet, men kan såklart tänka oss att utbilda rätt personer. Söker man som ”Runner” på deltid, med att jobba med servering, städ och disk så utbildar vi er. Men viktigast av allt, rätt attityd är viktigare än erfarenhet. VI ÄLSKAR HAMBURGARE Shady Burgers idé är att servera högklassiska burgare med de bästa råvarorna. Våra hamburgare är gjorda på utvalt kött från små köttproducenter alltid lokalt och 100% Svenskt. Köttet maler vi själva dagligen för att kvalitet och köttblandning skall vara perfekt. Hamburgarbröden bakas av lokala konditorier efter vårt eget recept, så det är färskt samt att smak och konsistens alltid är rätt. För att våra burgare skall få den smak vi vill, så gör vi alla våra såser och picklingar själva. Shady Burgers burgare är noga sammansatta för att köttsmak och övriga ingredienser skall ge den bästa helheten och smakupplevelsen. Vi tillagar alla våra burgare på beställning. Självklart har vi också egna öl, Shady Monkey (APA) och Shady Warehouse (Lager) som bryggs för oss på Brygghus 19 i Karlshamn. Utöver det så finns det alltid Lagunitas öl och andra spännande öl, cider samt vin.