About this role
Din uppgift är att leda och inspirera dina kollegor och att se till att ni levererar en produkt av hög kvalitet samt bemöter gäster på ett serviceinriktat sätt. Du planerar den dagliga driften och leder och fördelar arbetet i kök och restaurangen. Som köks och restaurangansvarig brinner du för matlagning. Du ansvara för dagliga inköp och inventering. Vi vill att du som person skall vara stresstålig, serviceminded och ge ett positivt bemötande till våra gäster. Du tar ansvar och driver ditt arbete framåt för att nå resultat och du är bra på att strukturera, planera och prioritera. Du är en person som är lugn, uppmärksam och tillmötesgående i ditt bemötande. Vidare är du en god kommunikatör som har lätt för att lyssna och anpassa ditt sätt att kommunicera. Du har även en god samarbetsförmåga och relaterar till andra på ett lyhört och smidigt sätt. Vi söker dig med lämplig utbildning och/eller tidigare erfarenhet inom branschen. Vi har möjlighet att hjälpa till med personalboende. Ugglarps camping är en anläggning med camping, stugby & konferensanläggning belägen mellan Falkenberg och Halmstad. Restaurang Strandkanten är säsongsöppen från mitten på april till början av september. Vi erbjuder á la carte och pizza. Vi erbjuder service i form av reception, restaurang, butik samt massor med aktiviteter. Vi har öppet för konferens och boende året om. Vi öppnar för camping i slutet av april och håller öppet alla dagar fram till början av september. Ugglarps camping är en familjär anläggning direkt vid havet och omgärdat av en underbar natur, ett perfekt ställe för våra gäster att koppla av och njuta på. www.ugglarp.nu Tjänsten startar början av april till mitten av september. Det kan även finnas möjlighet till förlängning efter säsongen. Tjänsten innefattar även kvällar och helger. Vi arbetar med VISITA och följer kollektivavtal. Alla ansökningar kommer att behandlas löpande.