About this role
Som en nyckelperson i vår nya restaurangsatsning söker vi nu flera mat & dryckes-inspiratörer som med erfarenhet, trendkänsliga framtidsvisioner och kreativitet kan vara med och bygga vårt nya Ottos Kök. Vi skapar en fantastisk restaurang tillsammans med våra arkitekter, nu skall vi fylla Västkustens hetaste mötesplats med innehåll. Vi vill ha en teamspelare som vågar ta plats, vågar utmana och är beredd att satsa stort för att vinna, precis som resten av vår familj! Du kommer vara delaktig i att skapa vårt nya Ottos kök. Du kommer tillsammans med din andra kollegor sköta den dagliga driften i restaurangen/baren och ge våra gäster en härlig upplevelse med din service. Förutom vår restaurang Ottos kök så har vi två festvåningar Vinden och Sillsalteriet där vi arrangerar bröllop, fester och konferens aktiviteter. Så vi erbjuder dig en utmanade och rolig arbetsplats där vi erbjuder mat och service i toppklass. Sedan Marstrands Havshotell öppnade för 6 år sedan har vi haft en utveckling vi aldrig kunnat drömma om. Nu tar vi nästa steg och under hösten 2018 ska magin lyftas till nästa nivå, total 145 hotellrum, 15 mötes- och eventlokaler, en egen ö för mindre ledningsgrupper, en ny sportklubb, ett större SPA och inte minst helt nya Ottos Vardagsrum & Kök. Med oss på resan behöver vi en massa sköna inspiratörer som kan ansluta till vårt team. Vi är ett ungt, privatägt hotell där vi har snabbt till beslut och kan skapa vår egen framti