About this role
Nu söker vi på Hildas Restaurang en ny medarbetare till vårt köksteam. Tjänsten är på heltid tillsvidare med start från den 10 december. På Hildas Restaurang har vi 3 stora buffédiskar som vi fyller med mat från hela världen och givetvis lagas allt från grunden i vårt kök. När vi har som mest tryck så lagar vi mat till ca 600 personer och det är därför viktigt att du är strukturerad och stresstålig. Vi är en del av Gårda Konferens som ligger i samma byggnad. Det ingår därför i arbetsuppgifterna att laga mat och baka till konferensgästerna. Vi söker en kock som klarar av att jobba under högt tryck och som gillar utmaningar. Vi som arbetar här är ett gött team och i köket är det vår kökschef som leder och fördelar arbetet. Då uppgifterna kan variera så är det viktigt att du är flexibel då det är en förutsättning att vi hjälps åt med alla arbetsuppgifter. Vanligt förekommande uppgifter är brödbak, sallader till vår buffé, lunchförberedning och färdigställning, eftermiddagsbakning samt bakning av småkakor. Kvällar kan förekomma under året. Vi ser gärna att den som söker har minst 6 års erfarenhet. - Lunchförberedelser inför dagens lunch både i matsal och konferens - Bakning av både bröd och kaka till matsal och konferens - Sallader - Färdigställning av buffé Hildas Restaurang ligger i hjärtat av Gårda. Restaurangen är en del av Gårda Konferens och med 14 anställda arbetar vi för att ge gästen en oförglömlig upplevelse av sitt besök.