About this role
Vi söker en rutinerad och självgående kock som är van att sköta ett kök med allt vad det innebär. För rätt person ett mycket fritt och bra jobb. Vår ambition är att utveckla materbjudandet. Arbetet är för en rutinerad kock lätt att planera då det mesta är förbeställt. Vi stänger 6 veckor på sommaren och en vecka runt jul då du är ledig med betald semester. Tillträde augusti. Ugglan Boule Bar är en fritidsgård för vuxna som ser ut som en svartklubb i Berlin. Vi erbjuder aktiviteter som shuffleboard, boule, rundpingis, sällskapsspel osv och såklart god öl och god mat. Här kommer du in. Som ansvarig i köket får du en viktig roll. Maten är till 95% förbeställd och i övrigt är det enkelt att förutse vad som kommer att gå. För en rutinerad kock är det ett lätt planerat kök och stress kan undvikas. Ugglan går som tåget och vi får bara fler och fler gäster. Prio är nu att utveckla materbjudandet och vi är mer än öppna för förslag. Gästerna har vi redan så det är ett relativt tacksamt jobb att erbjuda mer och bättre mat. Ugglan Boule Bar fyller 25 år i höst och det ska firas. Det är alltså en väl inarbetad rörelse med bra erbjudande på aktiviteter och mycket bra ölsortiment som går som tåget. Prioritet i höst är att utveckla materbjudandet och det kommer vi lägga resurser på. Kika gärna runt det finns en google krogwiev på sajten: http://ugglanboulebar.se /