About this role
Nu söker Knut bar på Regeringsgatan en ny barchef. Knut Bar i Stockholm erbjuder spännande smaker från Norrland med en modern storstadstwist. Menyn är präglad av utsökta norrländska smaker med influenser från innovativa matlagningskonster. Du hittar Knut Bar på Regeringsgatan 77, där norrländsk gastronomi erbjuds i en mysig och familjär miljö. Knut bar ingår i en Koncern med en systerrestaurang, catering verksamhet samt youtube-kanal. Kort och gott om tjänsten. Som barchef ser vi att du har goda kunskaper inom dryck och mat. Du brinner för att skapa och kombinera sköna balanser med koncept i åtanke. Dina erfarenheter skall styrka goda barkunskaper, bordsservering, beställningar, planering och genomföranden av nya menyer och se till att baren håller en hög standard. Knut är en restaurang med mycket gäster och högt tempo. Därför är det viktigt att du förstår vikten av samarbete mellan bar och servis. Dvs du skall vara en person som inte är rädd för att hoppa ut på golvet och hjälpa servis och gäster. Du som person bör vara ansvarstagande, lugn, självgående, problemlösare med fantasi och vilja. Tjänsten är en heltidstjänst med start v. 31 Knut Bar Regeringsgatan 77 Stockholm