About this role
Vi vill att du har bra ledaregenskaper, är ordningssam, har sommelierutbildning och gillar att ta hand om gäster på bästa sätt. Bistå restaurangchefen med att ansvara för matsal, bistro och bar, visst personalansvar, ansvara för vinlistan. Vi ska nu starta upp Restaurangen i Norrlandsoperan, Umeå, igen efter att det har stått tomt i två år. Det finns ett enormt sug efter en bra restaurang i huset både från personal och gäster. Våran ambition är att lokalerna ska fyllas med en salig blandning av gäster. Folk som har sett en föreställning, kompisgänget som vill umgås, resande säljaren som vill ha en god bit mat. Alla ska känna sig välkomna. Verksamheten kommer att bestå av ett bistro, en matsal och en bar.