About this role
Du värdesätter servicekänsla, laganda, flexibilitet och ordningssinne. Du är allmänt ansvarstagande, kommer i tid och tar dina uppgifter på allvar, är en positiv och glad person som brinner för yrket och gillar ett högt tempo i en härlig vintermiljö. Din roll som kock hos oss innebär att du är en del i Alien Mat AB:s lag som har till uppgift att skapa en possitiv upplevelse för våra gäster. I övrigt alla förekommande arbetsuppgifter i ett kök (a la' carte, caférätter, beställningar av större grupper, varuhantering, renhållning mm). Topprestaurang Lyktan, Tempo livs & Bageri, Våffelstugan, Hundkojan och Fompes träkolsgrill ligger i Hundfjällets skidområde. Alien Mat AB ägs av bröderna Christer och Niklas Ahlén, som arrenderar och driver dessa ställen med ca 35 glada medarbetare. Topprestaurang Lyktan har ett fantastiskt läge på toppen av Hundfjället. Här serverar vi svensk husmanskost och omtyckta skidåkarrätter med vacker utsikt som tillbehör. Bar och café med snabba lunchalternativ, goda drycker, nybakat fikabröd och välfyllda mackor. Stor öppen spis och solveranda. Upplevelseaftnar med trerätters Fonduemeny eller Plankstek & skoterslädtur är en omtyckt kvällsaktivitet