About this role
Vi söker i första hand dig som har utbildning för arbete inom restaurang/skolkök t.ex. gymnasieskolans Restaurang- och livsmedelsprogram eller likvärdig utbildning. Även andra sökande kan komma ifråga. Vi värdesätter också erfarenhet i yrket. Det är bra om du kan hantera viss stresstålighet då det under vissa tider i jobbet kan vara stressigt och tempot kan vara högt, t.ex. i samband med bespisning av eleverna. Då arbetet är kombinerat med att du kommer att befinna dig tillsammans med både elever och lärare är det viktigt med god social kompetens och god samarbetsförmåga. Du kommer också att ha kontakt med externa tjänster och funktioner som t.ex. cateringfirman, livsmedelsaffärer och kommunens representanter gällande livsmedelskontroll. Du behöver ha grundläggande kunskaper om ordbehandlingsprogram och kalkylprogram som används i samband med matbeställningar. Du behöver också ha kunskaper i god hygienpraxis och tillämpning av HACCP principerna enligt förordning (EG) nr 852/2004. Utbildning i detta kan också ske av arbetsgivaren. Vi värdesätter att du har ett hjärta för barn och ett gott förhållningssätt till elever och personal. Du ska ha B-körkort manuell växellåda. Att var köksbiträde på Broskolan är ett omväxlande arbete där du får portionera upp mat, servera den till elever och personal, göra beställningar till skolan och fritids samt ta hand om disken och städa skolans lokaler kopplat till bespisningen. I tjänsten ingår även att ta emot och plocka in beställda varor vid leverans. Som köksbiträde hämtar du med arbetsplatsens fordon maten från cateringföretagets adress inne i stadens centrum, ställer fram maten från cateringen i skolans skolmatsal/kantinen och förbereder den innan den serveras till elever och personal. I arbetsuppgifterna ingår också att städa skolans lokaler kopplade till bespisningen. Du kommer att använda dator/datorprogram för att göra beställningar av mat till verksamheten. Du kommer att arbeta schemalagd tid, dagtid, måndag till fredag. Broskolan ligger vackert beläget i Svedjeholmen i den sydvästra delen av Örnsköldsvik. Skolan är en fristående grundskola med konfessionell kristen inriktning med årskurser från F-9, fritidshem samt två förskoleavdelningar. Skolan har ca 100 elever i blandade klasser. På skolan finns förutom pedagoger funktioner som skoladministration, elevhälsa, kök, städ och vaktmästeri.