About this role
Som restaurangchef så skall du ha en gedigen erfarenhet inom branschen. Du skall ha bra kunskap inom schemaplanering. Ditt intresse och kunskap för dryck skall vara stort och Du skall vara en bra ledartyp. Som servitör / servitris skall du ha bra yrkesvana. Gilla att arbeta i tempo samt tycka om att jobba i lag. Vi ser gärna att Ni har bra kunskap och intresse för dryck. Som restaurangchef bör Du ha god vana inom yrket över lag med både serveringskunskaper samt dryckeskunskaper. Du skall även känna Dig bekväm med schemaplanering samt ha bra ledaregenskaper. Som servitör / servitris bör Du ha god yrkeskunskap inom både servering samt bra kunskap och intresse inom dryck. Park Hermina är en restaurang och nöjesplats belägen i stadsparken i Kalmar bredvid Kalmar slott och Slottfjärden. Vi har ca 170 platser inomhus och ca 300 platser utomhus. Vår mat samt våra barer är hjärtat i vår verksamhet då vi sätter höga krav på oss själva i det fallet. Under sommarhalvåret så driver vi även regionens största nattklubb med ett flertal dansgolv och barer. Vi tillhandahåller även ett mindre café från vår uteservering. Utöver restaurangbiten så driver vi även försäljningarna på utomhusteatern på Krusenstiernska trädgården där vi har ca 1 100 gäster per föreställning under sommaren.