About this role
Vi söker dig som älskar serviceyrket, gillar att knyta kontakt med kunder och att arbeta självständigt, organisatoriskt och innovativt! Du är stresstålig, har erfarenhet av serviceyrket och ser hellre lösningar än problem, är detaljorienterad men tänker mycket på helhetsintrycket. Du blir ansiktet utåt för restaurangen och lär känna kundernas behov. Du ser till att logistik funkar kring lunch, catering och ansvarar för öppning och stängning. Du har bra engelskakunskaper och körkort B är ett plus. - Produktion sallader och baguetter - Kassahantering - Kundservice över disk samt via mail - Beställningar -leverantörer samt kunder - Catering (leveranser av lättare fika inom området) - Matservering - Kaffe/the, espresso - Städning, skyltning och miljöhållning i restaurangen - Logistik och kommunikation mellan kök och service BLESS är en nyöppnad restaurang ute på European Spallation Source i Lund och tillhör ÅMA AB som driver ytterligare tre enheter inom Lunds Universitet. Restaurangen är till för anställda på ESS och inte öppen för allmänheten. BLESS fungerar som en utskänkningsenhet/cateringenhet där lunchen produceras och körs ut från Moroten & Piskan i Lund. Utöver detta produceras en del sallader, baguetter och smoothies på plats. Ett tydligt koncept finns redo att hämta inspiration från. Espresso samt kaffe/the säljs över disk. Det är en mysig arbetsplats med "hemma hos" känsla.