About this role
Vi söker dig som har arbetat som kock och som skulle tycka om att laga mat till förskolebarn och pedagoger. Du ser gärna att du har ett brinnande intresse för matlagning som du kan förmedla till barnen, att du är självgående och nytänkande. Du ska vara väl förtrogen med specialkost och egenkontrollsarbete. All mat tillagas från grunden och vi bakar vårt bröd. Vårt kött och fågel kommer främst från gårdarna runt omkring oss och vi följer årstiderna och lagar mat efter tillgången på råvaror. Som kock på NaturGlimten är du en viktig person för barnen. Du följer ibland med på utedagar och lagar mat över öppen eld, du sitter med på frukostar och mellanmål samt har en del föräldrakontakter. Vi har även en del cateringverksamhet och säljer även lunchlådor. Du kommer att arbeta tillsammans med en erfaren kock som har huvudansvaret för köket. Om du blir erbjuden tjänsten så behöver du uppvisa ett giltigt utdrag från polisens belastningsregister. B-körkort på manuell växellåda är meriterande. Vi ser fram emot att höra av dig! Förskolekock som lagar all mat från grunden; frukost, lunch och mellanmål. Tillsammans med en kockkollega ansvarar du för köket och matlagningen till alla förskolans barn och pedagoger. Ni lagar i genomsnitt 60-80 portioner från grunden varje dag. NaturGlimten ligger i natursköna Farhult med närhet till hav och strand. Vi är en privat förskola som brinner för utomhuspedagogik samt mat lagad på bra råvaror, helst närodlade. Hos oss är det korta beslutsvägar och du som kock har stor möjlighet att vara med och påverka. Vi är ett gott gäng som ställer upp för varandra och brinner för att få barn och föräldrar att trivas hos oss.