About this role
Coconut är en restaurang i centrala Malmö med inriktning på asiatisk mat, främst thailändska och vietnamesiska rätter. Vi har både bordsservering och take-away. Vi har fått ett stort kundunderlag och vill kunna erbjuda ett större utbud, särskilt då vad gäller vietnamesiska rätter. Då en av vår anställda kommer att sluta hos oss söker vi nu en ny kockutbildad person med kunskaper om det vietnamesiska köket, även kunskaper i att göra sushi. Vi önskar att du har god kockutbildning och erfarenhet av att arbeta i en asiatisk restaurang. Goda kunskaper om vietnamesiska maträtter och råvaror samt kunskaper om sushi krävs. Du ska vara stresstålig och lätt att samarbeta med. Du ska kunna planera inköp av råvaror och se till att en god livsmedelshygien förekommer på arbetsplatsen. Varaktighet Tillsvidare Tillträde 2019-07-01 eller enligt överenskommelse Arbetstid Heltid, schemalagd arbetstid. Kvälls- och helgarbete förekommer. Lön Fast månadslön. Lön: vi följer samma lönenivå som kollektivavtalet för Hotell- och Restaurang.