About this role
Har du viljan och förmågan att avancera och lära vidare finns det goda möjligheter för detta inom företaget. Genom vidareutbildning och ytterligare träning kan du på sikt utöka dina ansvarsområden och därmed få större inflytande samt möjlighet att påverka restaurangens dagliga drift. Din profil: Du har ett leende som smittar och ett intresse av att verka för att ge våra gäster bästa möjliga service. Du är flexibel och stresstålig, nyfiken på att lära sig nya saker och utvecklas inom yrket Du hjälper till att skapa arbetsglädje, ordning och reda Du har lätt för att skaffa dig överblick samt en förmåga att hålla huvudet kallt i stressiga situationer. Du har en positiv inställning till gäster och kollegor. Du har minst 3-års dokumenterad erfarenhet från a la carte servering, goda kunskaper inom mat och dryck. Självklart har du ett brinnande intresse för ditt yrke! Hovmästare till Bistron på Hundfjället, Sälen Vi söker en driven hovmästare som vill vara med och leda och utveckla verksamheten tillsammans med restaurangchefen, samt ansvara för dryck. I tjänsten som hovmästare är du högst aktiv i driften och leder verksamheten och personalen, framförallt under kvällstid, samt ansvarar för dryckesavdelningen. Att vara världsmästare i service är en självklarhet på Bistron och främsta fokus ligger alltid på att ge gästen bästa möjliga upplevelse. Arbetstider varierar under säsongen men till stor del är förlagda till kvällstid, på vardagar och helger. Nu söker vi personal inför vintersäsongen 18/19 på Hundfjället Restauranger, med start i mitten av december till mitten av april. Hundfjällets Bistro, Restaurang Bar & Grill och Sixtens Cafe ligger i Hundfjällets skidområde, skidparadiset för stora och små! HM Mat & Dryck i Sälen AB som ägs av Maria Eriksson ,arrenderar dessa restauranger av Skistar och driver de tillsammans med ca 35 medarbetare. Vi erbjuder: En rolig och utvecklande vintersäsong i Sälen Säsongsanställning, heltid, med start från mitten av dec till mitten av april - med möjlighet till året runt Du kommer att arbeta på ett rullande schema, både dag och kväll (mest kväll) Ett roligt, krävande arbete med stor möjlighet att utvecklas på din arbetsplats En härlig fritid, när du är ledig kan njuta av skidåkning, skoteråkning och hundspann m.m Stor gemenskap och livskvalitet Personalboende finns Körkort och egen bil en stor fördel, men inget måste.