About this role
Missions : Vous serez en charge de la partie cuisine / mise en place l'après midi et du service le soir : - Création de menu - Commandes - Gestion des stocks -Préparation et mise en température des plats - Mise en place pour le service - Accueillir les clients et assurer la satisfaction durant le service - Service au bar et au restaurant - Débarrassage et plonge - Respect et suivi HACCP Service du soir de 14h30 à 22h du dimanche au jeudi. Coupure ponctuelle en cas de séminaires et groupes. 25 couverts maximum