About this role
Interaction Grenoble recrute un Pâtissier H/F pour son client, acteur spécialisé dans la restauration collective, sur Grenoble.
Vos missions principales
- Réaliser des pâtisseries variées (desserts du jour, entremets, viennoiseries selon besoins)
- Assurer l'organisation et la gestion du secteur pâtisserie (stocks, hygiène, planification)
- Participer au service en coordination avec le reste de l'équipe de cuisine
- Vous êtes garant de l'entretien du matériel, des locaux ainsi que de la connaissance et bonne application des protocoles HACCP par l'ensemble des membres de votre équipe.
- Vous possédez une première expérience réussie sur un poste similaire, idéalement en restauration collective
- Vous maîtrisez les techniques culinaires et les normes HACCP
- Vous avez le sens de l'organisation, rigueur et autonomie Information Complémentaire :
- Prise de poste au plus tôt en intérim
- Horaire de journée du lundi au vendredi de 7h15 à 15h
- Rémunération : 12.59EUR brut / heure + avantage en nature