About this role
Interaction Grenoble recherche pour le compte de son client, leader dans le secteur de la restauration collective, un chef de cuisine H/F au sein d'une structure médico-sociale sur Le Versoud. Ce poste est à pourvoir dans le cadre d'un contrat d'intérim.
Vos missions
- Organiser et superviser la préparation des repas en respectant les normes d'hygiène et de qualité.
- Gérer un équipe de deux personnes au quotidien.
- Veiller à l'approvisionnement et au contrôle des stocks.
- Élaborer les menus en tenant compte des besoins nutritionnels et des contraintes spécifiques.
- Assurer la gestion administrative liée à la cuisine (commandes, planning, etc.).