About this role
À propos du poste
En tant que chef ou cheffe de cuisine, vous préparez et coordonnez le service en veillant à la qualité des plats, à la bonne organisation de la cuisine et au respect des règles de sécurité alimentaire. Vous contribuez à une expérience accueillante et soignée pour la clientèle.
Responsabilités
- Préparez et cuisinez les plats, organisez leur présentation et coordonnez leur envoi pendant le service.
- Gérez les activités de la cuisine, la préparation des aliments et les pratiques de manipulation sécuritaire.
- Encadrez l'équipe, répartissez les tâches et accompagnez les collègues dans le travail quotidien.
- Veillez à la fluidité du service et à une collaboration efficace entre la cuisine et la salle.
Votre contribution: une coordination attentive aide l'équipe à servir les client(e)s avec régularité et attention.
Profil recherché
Compétences requises
vous maîtrisez la cuisine, la préparation et le service des aliments, la gestion d'une cuisine et les règles de sécurité alimentaire. Votre leadership et vos aptitudes en gestion d'équipe vous permettent de superviser les activités avec rigueur. Atouts appréciés: une expérience en supervision, en gestion de service alimentaire, en restauration et en accueil est appréciée.
Rémunération : 1 900,00€ à 3 800,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel