About this role
Poste saisonnier à pourvoir pour la saison 2027
Service du Soir uniquement (20-30 couverts)
Repos fixe le dimanche
Missions
Le Chef de cuisine (H/F) a pour missions de :
Superviser et coordonner l'ensemble des activités liées à la cuisine de l'établissement,
Gérer l'approvisionnement des produits et des stocks,
S'assurer de la qualité des produits et garantit la sécurité sanitaire des aliments,
Conçoit régulièrement de nouvelles recettes dans le but de fidéliser sa clientèle,
Encadrer l'équipe de cuisine.