About this role
Vous cherchez un poste en tant que cuisinier en collectivité ?
Alors, lisez cette annonce, elle est peut-être faite pour vous !
Nous recherchons pour l'un de nos clients un CUISINIER (H/F) autonome.
Vos missions seront
- Contrôler la qualité de la production et s'assurer de sa conformité aux normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Concevoir de nouveaux plats et élaborer leurs fiches techniques.
- Réaliser les différentes méthodes de cuisson et/ou superviser l'ensemble du processus de production.
- Superviser la distribution.
-Analyse des dysfonctionnements et mise en oeuvre d'actions correctives
-Contrôle de la bonne utilisation des équipements et des matériels
Mission à pourvoir dès que possible.
Horaires en continu avec 30min ou 1h de pause à prévoir dans la journée.
1 week-end sur 3 est travaillé
Opportunité long terme !
Rémunération selon profil. Minimum 12,31EUR/h brut