About this role
AQUILA RH BESANCON, acteur de recrutement intérim, CDD et CDI, recherche pour un de ses client sur le secteur de Besançon, un(e) Vendeur Poissonnerie H/F.
Vos missions
- Accueillir, conseiller et fidéliser la clientèle en apportant des informations sur les poissons, crustacés, coquillages et autres produits de la mer.
- Assurer la vente au comptoir et répondre aux demandes des clients avec professionnalisme et convivialité.
- Préparer les produits selon les besoins : écaillage, vidage, filetage et découpe, en fonction de vos compétences.
- Mettre en valeur les produits de la mer en réalisant un étal attractif, soigné et appétissant.
- Assurer la mise en place, le réapprovisionnement et le rangement des marchandises.
- Contrôler la fraîcheur, la qualité et la conformité des produits réceptionnés.
- Veiller au respect de la chaîne du froid et des règles de conservation.
- Appliquer rigoureusement les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité.
- Participer au nettoyage et à l'entretien du rayon, du matériel et de l'espace de travail. Votre profil:
?? Expérience exigée sur un poste similaire en poissonnerie
?? Sens du commerce, rigueur et esprit d'équipe
? Dynamisme, motivation et passion pour les produits frais