About this role
L'agence Leader recherche un(e) conducteur(trice) de machine (h/f) à Yffiniac () pour une mission de minimum 3 mois, jusque fin février.
Vos missions principales
Vous aurez en charge la préparation des ingrédients surgelés nécessaires à la réalisation de recettes de sauces. Votre rôle sera crucial pour garantir la qualité et la traçabilité des produits. Vous veillerez au respect scrupuleux des fiches recettes, appliquerez les règles de sécurité alimentaire (prévention des corps étrangers) et respecterez la méthode FIFO pour la gestion des matières premières. Vous assurerez également la gestion des inventaires et passerez les commandes nécessaires à l'activité.
Votre profil
Vous êtes une personne volontaire, dynamique et polyvalente. Rigoureux(se), vous savez anticiper les besoins. Vous possédez un bon relationnel et êtes capable de travailler en autonomie. Sur ce poste il y a du port régulier de charges pouvant aller jusqu'à 20 kg (10 kg en moyenne).
Détails du poste
Le contrat est prévu pour une durée de 3 mois. Il s'agit d'un poste à temps plein (35 heures par semaine).