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Pâtissier / Pâtissière @ LA DUCHESSE DE ROHAN

22000, FROnsiteContract
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About this role

Pour notre pâtisserie-chocolaterie artisanale nous recherchons un pâtissier pour un surcroit d'activité du 23 novembre au 31 janvier 2027.

Vous aurez pour tâche

  • Montage des entremets et réalisation des différentes crèmes et mousses ainsi que des biscuits
  • Tourage de la pâte feuilletée et de la viennoiserie, fonçage des fonds de tartes
  • Décoration et mise en avant des gâteaux
  • Préparation des goûters et gâteaux de voyage

Vos responsabilités seront les suivantes

  • Assurer la qualité des produits finis en respectant les recettes et les techniques de pâtisserie
  • Collaborer avec l'équipe pour répondre aux demandes des clients et garantir leur satisfaction
  • Maintenir un environnement de travail propre et respecter les normes d'hygiène alimentaire
  • Contribuer à l'innovation en proposant de nouvelles créations sucrées

VOUS POSSEDEZ UN CAP PATISSERIE ET VOUS AVEZ IDEALEMENT UNE PREMIERE EXPERIENCE EN PATISSERIE-CHOCOLATERIE.

Nous sommes une équipe jeune et dynamique avec une passion pour notre métier.

Les horaires sont du mardi au vendredi de 6h à 13h et le samedi de 5h à 12h avec travail un dimanche sur 2.

Heures de nuit et du dimanche majorée.

La présélection est confiée à France Travail Pro.

À votre CV vous joindrez une lettre de motivation PERSONNALISÉE (compléter, en ligne, la rubrique - 1500 caractères).

Possibilité également de se présenter directement à la boutique avant 14 heures.

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