About this role
La Restauration Collective, c'est vivre...avec un meilleur équilibre "vie pro-vie perso" !
Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale de salariés, présente en France depuis , mais aussi en Allemagne, Belgique et Luxembourg, avec de belles valeurs humaines : esprit familial, proximité, cuisine authentique ?
Alors rejoignez Api Restauration !
Nous recrutons notre Commis de cuisine H/F :
Où ? Dans un restaurant scolaire de Saint-Martin-d'Auxigny (18), de 400 couverts où la pause déjeuner rime avec plaisir et convivialité !
Avec qui ? Équipe de 3 personnes
Salaire ? € brut x 13 et avantages
Profitez de vos soirées et week-ends ! 35h00 du lundi au vendredi
Horaires ? lundi, mardi, jeudi, vendredi 6h30 à 15h00 et le mercredi 10h30 à 15h00
Appliqué(e) et rigoureux(se), vous avez à cœur de proposer des entrées ou des desserts maison, soignés et gourmands . pour régaler les convives au quotidien.
Vos missions
Participer à la préparation des repas, aider à la mise en place, au dressage et à la distribution, en respectant les consignes de la cheffe et les fiches techniques.
Collaborer étroitement avec l'équipe cuisine et le personnel de service pour assurer un déroulement fluide du service, dans le respect des horaires et des besoins des convives.
Veiller au nettoyage du matériel, des locaux, et appliquer rigoureusement les normes HACCP pour garantir un environnement sain et sécurisé.
Livrer les repas occasionnellement (permis obligatoire)
Profil recherché
Diplôme en restauration souhaité (CAP, BEP, Bac Pro)
Expérience significative en restauration, idéalement collective
Maîtrise des techniques culinaires et des normes HACCP
Savoir lire et écrire pour gérer la traçabilité et les normes d'hygiène
Sens de l'organisation, rigueur et autonomie
Nous vous proposons
CDI
13ème mois à l'issue d'un an d'ancienneté
Poste à pourvoir immédiatement
Nos avantages
Participation aux bénéfices de l'entreprise
Centres de formation internes
Comité d'Entreprise
Avantage en nature repas
Mutuelle / Prévoyance
Participation aux frais de transport en commun à hauteur de 50%
Mobilité interne favorisée
Politique de cooptation
Notre engagement
Api est une entreprise inclusive, qui s'épanouit grâce à la diversité. Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales d'emploi et d'évolution.
Créatif(ve) et rigoureux(se), vous aimez relever les défis et contribuer au bon déroulement du service ? Envoyez-nous votre CV et (re)devenez le chef de votre destin !