About this role
OPTINERIS ROYAN recrute pour l'un de ses clients un Boucher H/F en Grande Distribution
VOS MISSIONS
- Réceptionner et contrôler les marchandises
- Réaliser la découpe, le désossage et le parage des viandes
- Préparer les pièces et produits boucheries destinés à la vente
- Assurer la mise en rayon et la présentation attractive des produits
- Conseiller et servir les clients au rayon traditionnel
- Veiller à la qualité et à la fraîcheur des produits
- Respecter les règles d'hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire
- Nettoyer et entretenir le matériel ainsi que votre espace de travail