About this role
- Planning complet 35/ SEMAINE.Réaliser une ou plusieurs étapes manuelles de la réalisation d'un produit alimentaire notamment du retournement dans des CAVES et milieux humides.MISSIONS OPERATIONNELLES : - Opérations de manutention multiples lors de la fabrication des fromages à PATES MOLES.
- (Tâches PHYSIQUE).
- Evolution et plan de FORMATION sur plusieurs semaines.
- Connaissance et respect des règles d'hygiène, sécurité, qualité et circulation en vigueur dans l'entreprise.
- Connaissance de l'engagement qualité et sécurité de la direction.
- Connaissance et respect de l'HACCP et notamment des points critiques spécifiques au poste.
- Connaissance et respect des règles de FOOD DEFENSE Aptitudes : Respect rigoureux du mode opératoire.
- Vigilance dans le respect des normes sécurité et de qualité, notamment produit.