About this role
Commis de cuisine - restaurant - Marseille
Advance Emploi recherche pour l'un de ses clients, situé dans le secteur de La Valentine à Marseille (11e), un(e) Commis de cuisine H/F dans le cadre d'un recrutement en CDI.
Au sein d'un restaurant convivial proposant une cuisine de type brasserie, vous intégrerez une équipe dynamique et participerez à la préparation et à l'envoi des plats.
Vos missions
Participer à la préparation des entrées, plats et desserts selon les recettes et les consignes du chef.
Réaliser les travaux de préparation : épluchage, découpe des légumes, préparation des ingrédients et mise en place.
Assister les cuisiniers dans la préparation et le dressage des assiettes.
Participer à l'envoi des plats pendant les services, dans le respect des délais.
Veiller au rangement et au nettoyage du poste de travail et du matériel.
Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
Profil recherché
Vous avez idéalement une première expérience en cuisine ou en restauration.
Vous êtes dynamique, organisé(e) et appréciez le travail en équipe.
Vous savez faire preuve de réactivité et vous adapter au rythme du service.
Vous êtes motivé(e) et souhaitez vous investir durablement au sein d'une équipe.
Conditions du poste
Contrat : CDI
Temps de travail : 35 heures hebdomadaires
Repos : 2 jours par semaine selon planning
Rémunération : SMIC hôtelier
Lieu : Marseille 11e - La Valentine
Vous vous projetez ? Postulez ! Votre talent mérite notre attention !