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Commis de cuisine - #ALPESDUSUD (H/F) @ VACANCES LEO LAGRANGE Balcon des écrins

05160, FROnsiteTemporary
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About this role

Le groupe associatif de tourisme social et durable, Vacances Léo Lagrange dont le siège est à Marseille, recrute pour son Hôtel Club "Le balcon des écrins" de 35 chambres à Réallon (05160), un(e) commis en CDD saisonnier :

  • Du 17 décembre 2026 au 14 mars 2027 AVEC POSSIBILITE DE LOGEMENT
  • Rémunération 1896.89€ brut mensuel pour 35h hebdomadaires
  • Ce poste nécessite d'être disponible les week-ends et jours fériés

Les missions

Réaliser des préparations alimentaires préliminaires et des mets simples sous la responsabilité du chef de cuisine ou du second

Dresser des plats et les transmettre au personnel de salle

Participer à l'entretien du poste de la cuisine et des locaux annexes

Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur (HACCP)

Profil

  • 1 an d'expérience apprécié

Avantages

Logement moyennant une redevance

Nourriture en avantage en nature

Accès aux infrastructures en dehors des heures de travail

CSE

Skills

HACCP

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