About this role
Starte Deine Ausbildung zum Koch (m/w/d) im 4-Sterne Göbel´s Landhotel mitten im beliebten Urlaubsort Willingen.
Es warten spannende und abwechslungsreiche Themen auf Dich. Du bringst Deine Leidenschaft zum Kochen mit Deinem Beruf zusammen und zauberst unseren Gästen ein kulinarisches Erlebnis auf den Tisch.
Ob Buffet-, Bankett- oder à la carte Menü, bei uns hast Du die Möglichkeit, Eindrücke aus gleich mehreren Hotels mit 3-, 4- oder 5-Sternen zu gewinnen.
Wir begleiten Dich sowohl praktisch als auch theoretisch mit unserem Onlineportal azubi:web durch Deine Ausbildung. In unserem Köche Camp lernst Du Deine Azubi-Kollegen/innen aus den anderen Betrieben der Göbel Gruppe kennen und profitierst von spannenden Sessions mit unseren Fach- und Führungskräften.
Da es sich um eine duale Ausbildung handelt, besuchst Du die zugehörige Berufsschule BSK Korbach.
Deine Ausbildungsinhalte
- Vorbereitung / Herstellung / Anrichten verschiedener Speisen
- Buffet / Bankett / à la carte Menu Kunde
- Lebensmittelkunde
- Hygienerichtlinien nach HCCP
- Der richtige Umgang mit Deinem Arbeitsmaterial
- Lagerhaltung / Warenbestellung
- Kommunikation mit den Gästen
Wir bieten Dir
- einen sicheren Ausbildungsplatz in einem der TOP 50 Hotelgesellschaften in Deutschland
- eine duale Ausbildung (betriebliche Ausbildung im jeweiligen Hotel und Berufsschule)
- eigenverantwortliches Arbeiten
- Abwechslungsreichtum v.a. durch die Möglichkeit, während der Ausbildung auch in einem anderen Göbel Hotel oder Gastronomie-Betrieb zu arbeiten
- viele Möglichkeiten zur Weiterentwicklung bereits während der Ausbildung mit unserer internen Azubi-Akademie und dem Köche Camp
- eine konsequente Vorbereitung auf das spätere Berufsleben sowie Unterstützung bei der Karriereplanung
- sehr gute Chancen auf eine Übernahme nach der Ausbildung
- individuelle Prüfungsvorbereitung mit unserer Onlinelernplattform azubi:web
- Verpflegung im Hotel
- wir stellen Dir eine kostengünstige Unterkunft oder sind Dir bei der Wohnungssuche behilflich
- Nutzung des Sport- und Wellnessbereich
- viele Vergünstigungen sowohl in den Hotels als auch in der Umgebung mit unserer Göbel-Mitarbeiter-Card
#KOMMINS**TEAM
Wir freuen uns auf Deine Bewerbung, gerne auch direkt per E-Mail!