About this role
Zur Unterstützung suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine
hauswirtschaftliche Fachkraft (w/m/d)
mit einer 50/ 75 % Stelle für unsere Internatsküche
Dein Profil
- Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung im Bereich Hauswirtschaft (z. B. Hauswirtschafter/in) oder eine vergleichbare Qualifikation.
- Fundierte Kenntnisse der gültigen Hygienevorschriften sowie ein aktueller Nachweis über die Belehrung nach dem Infektionsschutzgesetz (§ 43 IfSG).
- Idealerweise bringen Sie erste Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung oder Großküche mit.
- Eine selbstständige, strukturierte und pünktliche Arbeitsweise zeichnet Sie aus.
- Hohe Kommunikations- und Teamfähigkeit sowie Freude am Umgang mit Menschen.
- Da unser Internat mit öffentlichen Verkehrsmitteln schwer erreichbar ist, sind ein Führerschein und ein eigener Pkw für das Erreichen des Arbeitsplatzes erforderlich.
Deine Aufgaben
- Eigenverantwortliche Vor- und Zubereitung der täglichen Mittagsverpflegung.
- Durchführung von Lebensmittelbestellungen, Warenannahme sowie kontinuierliche Qualitäts- und Frischekontrollen.
- Konsequente Umsetzung und Dokumentation der gesetzlichen Hygiene- und Gesundheitsvorschriften (HACCP).
- Professionelle Bewirtung und Betreuung unserer internen Gäste bei Veranstaltungen.
- Fachgerechte Reinigung des Küchen- und Lagerbereichs sowie Unterstützung im Bereich der Wäschepflege (Waschküche).
- Aktive Unterstützung bei der Organisation und Optimierung der täglichen Betriebsabläufe in der Küche.
Wir bieten
- Eine abwechslungsreiche Tätigkeit in einem wertschätzenden Umfeld
- Ein kollegiales Team und ein angenehmes Arbeitsklima
- Geregelte Arbeitszeiten und familienfreundliche Strukturen
- Vergütung nach AVR-KW inkl. Zusatzleistungen
- betriebliche Altersvorsorge
- attraktives Fahrrad-Leasing-Angebot