About this role
Au sein de l'atelier UHT, vous assurerez la conduite et la surveillance d'installations de traitement thermique dans le respect des consignes de sécurité et de fabrication. Conduite d'installation : * Conduire les équipements dans le respect des règles de sécurité en vigueur et alerter en cas de dérives ; * Assurer la conduite des installations pendant les phases de stérilisation, de production et de nettoyage en suivant le programme de fabrication ; * Être le garant des bonnes pratiques de gestion de la matière ; * Travailler en équipe avec le pôle de Préparation pour la gestion des co-produi