About this role
事業所名: 株式会社 大京
就業場所: 〒266-0031 千葉県千葉市緑区おゆみ野２－６－２ 「すしめん処大京 おゆみ野店」
職種: 職種解説 ファミリーレストラン店長候補＜千葉市／おゆみ野店＞
仕事内容: 「すしめん処大京」おゆみ野店の店長候補として勤務していただき ます。 ＊フロア接客、キッチンでの調理業務 ＊約３０名のパート・アルバイトスタッフの管理 ＊経験は問いません。未経験の方には丁寧に指導します。 【変更範囲：変更なし】
求人番号: 12100-10244961
受付年月日: 2026年11月5日
紹介期限日: 2027年1月31日
受理安定所: 成田公共職業安定所
求人区分: フルタイム
オンライン自主応募の受付: 不可
産業分類: 食堂，レストラン（専門料理店を除く）
トライアル雇用併用の希望: 希望しない
事業所番号: 1210-615934-4
事業所名: カブシキガイシャ ダイキョウ 株式会社 大京
所在地: 〒285-0925 千葉県印旛郡酒々井町上本佐倉１４５－１
ホームページ: www.dfs.co.jp
雇用形態: 正社員
雇用期間: 雇用期間の定めなし
就業場所: 〒266-0031 千葉県千葉市緑区おゆみ野２－６－２ 「すしめん処大京 おゆみ野店」 地図表示 最寄り駅 ＪＲ線 鎌取駅 最寄り駅から就業場所までの交通手段 徒歩 所要時間 5分 就業場所に関する特記事項 自力通勤できる方 受動喫煙対策 あり（屋内禁煙）
マイカー通勤: マイカー通勤 可 駐車場の有無 あり
転勤の可能性: 転勤の可能性の有無 あり 転勤範囲 会社の定める他店舗
年齢: 年齢制限 制限あり 年齢制限範囲 18歳〜59歳 年齢制限該当事由 定年を上限 年齢制限の理由 定年年齢が６０歳のため／深夜時間帯の就業があるため
試用期間: あり 期間 ３ヶ月 試用期間中の労働条件 同条件
派遣・請負等: 就業形態 派遣・請負ではない ａ ＋ ｂ （固定残業代がある場合はａ ＋ ｂ ＋ ｃ）: 275,000円〜305,000円 ※フルタイム求人の場合は月額（換算額）、パート求人の場合は時間額を表示しています。
基本給（ａ）: 基本給（月額平均）又は時間額 210,000円〜230,000円
定額的に支払われる手当（ｂ）: -
固定残業代（ｃ）: あり 65,000円〜75,000円 固定残業代に関する特記事項 固定残業代は時間外労働の有無に関わらず４０時間分の時間外手当 を固定残業代として支給し、超過分は法定通り追加で支給
その他の手当等付記事項（ｄ）: 店長昇格後は、月額３２０，０００円以上
月平均労働日数: 21.5日
賃金形態等: 月給
通勤手当: 実費支給（上限なし）
賃金締切日: 固定（月末）
賃金支払日: 固定（月末以外） 支払月 翌月 支払日 20日
昇給: 昇給制度 あり 昇給（前年度実績） あり 昇給金額／昇給率 1月あたり5,000円〜20,000円（前年度実績）
賞与: 賞与制度の有無 なし
就業時間: 変形労働時間制 変形労働時間制の単位 １年単位 就業時間１ 10時00分〜19時00分 就業時間２ 12時00分〜21時00分 又は 10時00分〜23時00分の時間の間の8時間 就業時間に関する特記事項 １０：００～２３：００の間で実働８時間の交替制
時間外労働時間: あり 月平均時間外労働時間 26時間 ３６協定における特別条項 あり 特別な事情・期間等 突発的利用者の集中等
休憩時間: 60分
年間休日数: 107日
休日等: 休日 その他 週休二日制 毎週 その他 シフトによる週休２日 ６ヶ月経過後の年次有給休暇日数 10日
加入保険等: 雇用保険，労災保険，健康保険，厚生年金
退職金共済: 未加入
退職金制度: なし
定年制: あり 定年年齢 一律 60歳
再雇用制度: あり 上限年齢 上限 65歳まで
勤務延長: なし
入居可能住宅: なし
利用可能託児施設: なし
従業員数: 企業全体 428人 就業場所 31人 うち女性 26人 うちパート 29人
設立年: 平成25年
資本金: 960万円
労働組合: なし
事業内容: 和食ファミリーレストランの経営
会社の特長: 地域密着型の和食ファミレス「すしめん処大京」と併設のカラオケ ボックス「カラオケ遊楽館」、「源氏家族」の営業。風通しの良い 組織となっており上司や仲間との意見交換もできやすい会社です。
役職／代表者名: 役職 代表取締役 代表者名 三木 憲洋
法人番号: 1040001082173
就業規則: フルタイムに適用される就業規則 あり パートタイムに適用される就業規則 あり
育児休業取得実績: なし
介護休業取得実績: なし
看護休暇取得実績: なし
採用人数: 1人
選考方法: 面接（予定1回）
選考結果通知: 選考結果通知のタイミング 面接選考後 面接選考結果通知 面接後7日以内
求職者への通知方法: 電話
選考日時等: 随時
選考場所: 〒285-0925 千葉県印旛郡酒々井町上本佐倉１４５－１ 地図表示 最寄り駅 京成線 酒々井駅 最寄り駅から選考場所までの交通手段 徒歩 所要時間 15分
応募書類等: 応募書類等 ハローワーク紹介状，履歴書（写真貼付） 応募書類の送付方法 その他 その他の送付方法 面接時持参
応募書類の返戻: 求人者の責任にて廃棄
担当者: 課係名、役職名 代表取締役 担当者（カタカナ） ミキ 担当者 三木 電話番号 043-380-0777 ＦＡＸ 043-388-0778
求人に関する特記事項: ＊応募に際しハローワークの紹介状が必要となります。 （応募書類は、面接時にご持参ください） ＊昇給・賞与は会社業績及び本人実績によります。 ＊店舗・お客様の状況により残業時間数には変動があります。
事業所からのメッセージ: テレビやＳＮＳで人気の和食ファミレス「すしめん処大京」の店舗 を一緒に運営していきましょう。
職務給制度: なし
復職制度: なし
職種 キッチンまたはホールスタッフ＜酒々井店＞ 職種解説 仕事の内容 「すしめん処大京」酒々井店でのキッチンまたはホール業務です。 ＊キッチン：調理及び調理補助 ＊ホール（接客）：お客様のご案内、料理提供、片付け、お会計等 事業所名 株式会社 大京 就業場所 千葉県印旛郡酒々井町 賃金 1,200円〜1,200円 就業時間 休日 他 週休二日制：その他 求人番号 12100-10243861 二次元 バーコード 公開範囲 １．事業所名等を含む求人情報を公開する: 職種 キッチンまたはホールスタッフ＜酒々井店＞ 職種解説 仕事の内容 「すしめん処大京」酒々井店でのキッチンまたはホール業務です。 ＊キッチン：調理及び調理補助 ＊ホール（接客）：お客様のご案内、料理提供、片付け、お会計等 事業所名 株式会社 大京 就業場所 千葉県印旛郡酒々井町 賃金 1,200円〜1,200円 就業時間 休日 他 週休二日制：その他 求人番号 12100-10243861 二次元 バーコード 公開範囲 １．事業所名等を含む求人情報を公開する
職種: キッチンまたはホールスタッフ＜酒々井店＞ 職種解説
仕事の内容: 「すしめん処大京」酒々井店でのキッチンまたはホール業務です。 ＊キッチン：調理及び調理補助 ＊ホール（接客）：お客様のご案内、料理提供、片付け、お会計等
就業場所: 千葉県印旛郡酒々井町
賃金: 1,200円〜1,200円
休日: 他 週休二日制：その他
求人番号: 12100-10243861 二次元 バーコード
公開範囲: １．事業所名等を含む求人情報を公開する
職種 ファミリーレストラン店長候補＜酒々井店＞ 職種解説 仕事の内容 「すしめん処大京」酒々井店の店長候補として勤務していただきま す。
- フロア接客、キッチンでの調理業務 事業所名 株式会社 大京 就業場所 千葉県印旛郡酒々井町 賃金 210,000円〜230,000円 就業時間 変形労働時間制 （1）10時00分〜19時00分 （2）12時00分〜21時00分 休日 他 週休二日制：毎週 年間休日数：107日 求人番号 12100-10245161 二次元 バーコード 公開範囲 １．事業所名等を含む求人情報を公開する: 職種 ファミリーレストラン店長候補＜酒々井店＞ 職種解説 仕事の内容 「すしめん処大京」酒々井店の店長候補として勤務していただきま す。
- フロア接客、キッチンでの調理業務 事業所名 株式会社 大京 就業場所 千葉県印旛郡酒々井町 賃金 210,000円〜230,000円 就業時間 変形労働時間制 （1）10時00分〜19時00分 （2）12時00分〜21時00分 休日 他 週休二日制：毎週 年間休日数：107日 求人番号 12100-10245161 二次元 バーコード 公開範囲 １．事業所名等を含む求人情報を公開する
職種: ファミリーレストラン店長候補＜酒々井店＞ 職種解説
仕事の内容: 「すしめん処大京」酒々井店の店長候補として勤務していただきま す。 ・フロア接客、キッチンでの調理業務
賃金: 210,000円〜230,000円
就業時間: 変形労働時間制 （1）10時00分〜19時00分 （2）12時00分〜21時00分
休日: 他 週休二日制：毎週 年間休日数：107日
求人番号: 12100-10245161 二次元 バーコード
職種 ファミリーレストラン店長候補＜香取市／佐原水郷橋店＞ 職種解説 仕事の内容 ＊「すしめん処大京」佐原水郷橋店の店長候補として勤務していた だきます。
- フロア接客、キッチンでの調理業務 事業所名 株式会社 大京 就業場所 千葉県香取市 賃金 210,000円〜230,000円 就業時間 変形労働時間制 （1）10時00分〜19時00分 （2）12時00分〜21時00分 休日 他 週休二日制：毎週 年間休日数：107日 求人番号 12100-10246061 二次元 バーコード 公開範囲 １．事業所名等を含む求人情報を公開する: 職種 ファミリーレストラン店長候補＜香取市／佐原水郷橋店＞ 職種解説 仕事の内容 ＊「すしめん処大京」佐原水郷橋店の店長候補として勤務していた だきます。
- フロア接客、キッチンでの調理業務 事業所名 株式会社 大京 就業場所 千葉県香取市 賃金 210,000円〜230,000円 就業時間 変形労働時間制 （1）10時00分〜19時00分 （2）12時00分〜21時00分 休日 他 週休二日制：毎週 年間休日数：107日 求人番号 12100-10246061 二次元 バーコード 公開範囲 １．事業所名等を含む求人情報を公開する
職種: ファミリーレストラン店長候補＜香取市／佐原水郷橋店＞ 職種解説
仕事の内容: ＊「すしめん処大京」佐原水郷橋店の店長候補として勤務していた だきます。 ・フロア接客、キッチンでの調理業務
就業場所: 千葉県香取市
求人番号: 12100-10246061 二次元 バーコード