About this role
事業所名: 有限会社 萬店
就業場所: 〒336-0031 埼玉県さいたま市南区鹿手袋１丁目２－２６
職種: 職種解説 おもてなし・接客（エキスパート職）
仕事内容: 「着物を着て、上品な所作・高い接客レベルを期待します！」 最初は、料理提供・片付け・清掃・コップ洗いを中心にお任せして 、社員や先輩パートに注文受け・案内はやってもらいます。慣れて きたら徐々にできることを広げていきましょう。昔ながらの「見て 盗め」といった習慣は一切ありません。一つ一つ丁寧にお教えいた しますし、マニュアルも現在鋭意準備中です！学校帰りにアルバイ トしている大学生、子育てが一段落した方、複数のお仕事を掛けも している方など、いろいろな方がいらっしゃいます。「老舗」とい う言葉に緊張されなくて結構です。面接もフランクな雰囲気で行い ます。まずは会社説明を聞くだけでもＯＫです！その後選考に進む か決めてください♪ 変更範囲：会社の定める業務 ●テレビや新聞で多数の紹介実績あり！！
求人番号: 11050-20993261
受付年月日: 2026年11月5日
紹介期限日: 2027年1月31日
受理安定所: 浦和公共職業安定所
求人区分: パート
オンライン自主応募の受付: 可
産業分類: 専門料理店
トライアル雇用併用の希望: 希望しない
事業所番号: 1105-001752-2
事業所名: ユウゲンガイシャ マンダナ 有限会社 萬店
所在地: 〒336-0031 埼玉県さいたま市南区鹿手袋１丁目２－２６
ホームページ: https://mandana.jp/
雇用形態: パート労働者 正社員登用の有無 あり 正社員登用の実績（過去３年間） なし（希望者がいなかった為／ご希望の場合は検討します）
雇用期間: 雇用期間の定めなし
就業場所: 就業場所 事業所所在地と同じ 〒336-0031 埼玉県さいたま市南区鹿手袋１丁目２－２６ 地図表示 最寄り駅 ＪＲ埼京線／中浦和駅 最寄り駅から就業場所までの交通手段 徒歩 所要時間 1分 受動喫煙対策 あり（屋内禁煙）
マイカー通勤: マイカー通勤 可 駐車場の有無 あり
必要な経験等: 必要な経験・知識・技能等 必須 以下の料理提供・接客経験、合計５年以上 （飲食店、ホテル、旅館、百貨店、仲居、キャビンアテンダント）
試用期間: あり 期間 ３ヶ月 試用期間中の労働条件 同条件
派遣・請負等: 就業形態 派遣・請負ではない ａ ＋ ｂ （固定残業代がある場合はａ ＋ ｂ ＋ ｃ）: 2,000円〜2,800円 ※フルタイム求人の場合は月額（換算額）、パート求人の場合は時間額を表示しています。
基本給（ａ）: 基本給（月額平均）又は時間額 2,000円〜2,800円
定額的に支払われる手当（ｂ）: -
固定残業代（ｃ）: なし
賃金形態等: 時給
通勤手当: 実費支給（上限あり） 月額 10,000円
賃金締切日: 固定（月末）
賃金支払日: 固定（月末以外） 支払月 翌月 支払日 25日
昇給: 昇給制度 あり 昇給（前年度実績） あり 昇給金額／昇給率 1時間あたり〜50円（前年度実績）
賞与: 賞与制度の有無 なし
就業時間: 又は 10時00分〜22時00分の時間の間の3時間以上 就業時間に関する特記事項 就業日数、時間はお気軽にご相談ください。
時間外労働時間: ３６協定における特別条項 なし
休憩時間: 0分
週所定労働日数: 週2日以上 労働日数について相談可
休日等: 休日 木曜日，その他 週休二日制 毎週 その他 シフトによる 有給休暇は法定通り
加入保険等: 労災保険
退職金共済: 未加入
退職金制度: なし
定年制: なし
再雇用制度: なし
勤務延長: なし
入居可能住宅: なし
利用可能託児施設: なし
従業員数: 企業全体 28人 就業場所 17人 うち女性 10人 うちパート 10人
設立年: 明治19年
資本金: 300万円
労働組合: なし
事業内容: 料理飲食店：創業明治１９年の老舗『うらわのうなぎ萬店』。武蔵 野の新鮮な活うなぎを使用した川魚料理が楽しめ、高度な技術を継 いだ、伝統の武蔵野の味を守り続けています。
会社の特長: 創業以来１３０年以上愛され続け、地元さいたま市より「伝統産業 事業所」の指定を受ける「歴史ある名店」として、世代を超えて多 くのお客様に親しまれています。
役職／代表者名: 役職 代表取締役 代表者名 金子 剛
法人番号: 2030002012484
就業規則: フルタイムに適用される就業規則 あり パートタイムに適用される就業規則 あり
育児休業取得実績: なし
介護休業取得実績: なし
看護休暇取得実績: なし
外国人雇用実績: あり
採用人数: 2人 募集理由 増員
選考方法: 面接（予定1回），書類選考
選考結果通知: 選考結果通知のタイミング 書類選考後，面接選考後 書類選考結果通知 書類到着後7日以内 面接選考結果通知 面接後7日以内
求職者への通知方法: 求職者マイページに連絡，電話，Ｅメール
選考日時等: 随時
選考場所: 〒336-0031 埼玉県さいたま市南区鹿手袋１丁目２－２６ 地図表示 最寄り駅 ＪＲ埼京線／中浦和駅 最寄り駅から選考場所までの交通手段 徒歩 所要時間 1分
応募書類等: 応募書類等 ハローワーク紹介状，履歴書（写真貼付） 応募書類の送付方法 郵送，Ｅメール，求職者マイページ 郵送の送付場所 〒336-0031 埼玉県さいたま市南区鹿手袋１丁目２－２６
応募書類の返戻: 求人者の責任にて廃棄
選考に関する特記事項: ※オンライン自主応募の場合は、ハローワーク紹介状不要
担当者: 課係名、役職名 取締役 担当者（カタカナ） カネコ アツシ 担当者 金子 篤史 電話番号 048-862-5648 ＦＡＸ 048-862-5676 Ｅメール [email protected]
求人に関する特記事項: 【福利厚生】ご飯・味噌汁が無料／ユニフォーム貸与／加入保険は 就業時間により該当する場合適用 【会社の特徴】
- ２０年以上勤務している社員が多数。高卒で入社し、ホールや調 理補助をしている４０代や板長は３０年以上のベテラン。最高年齢 ７８歳です。
- 武蔵野の新鮮な活うなぎを使用した川魚料理が楽しめるお店。
生 け簀から提供まで、熟練の職人が素材に合わせてさばき、串打ち、 蒸し、焼き上げまでを一貫して調理。高度な技術を継いだ、伝統の 武蔵野の味を守り続けています。創業以来１３０年以上愛され続け 、地元さいたま市より「伝統産業事業所」の指定を受ける“歴史あ る名店”として、地域の方はもちろん遠方から訪れる方など、多く のお客様に親しまれています。銀座「三笠会館」でも、萬店の鰻を 召し上がることができます。世代を超えて多くのお客様に、変わら ない味を提供し続けています。変更範囲：会社の定める業務 ★お店の雰囲気はこちらから確認できます★ ホームページ／Ｆａｃｅｂｏｏｋ／インスタグラム→「うらわのう なぎ萬店」で検索 ★最近の取組★ メディア出演、子ども食堂へ冷凍鰻重弁当寄贈、新規事業開始
事業所からのメッセージ:
- 一生に一度のお祝いごとなどでのご利用が本当に多く、伝統の鰻 重や丁寧な接客でたくさんのお客様より高評価を頂戴しております 。
- ７０代～１０代まで、本当に幅広い年齢層の方々が活躍しており ます。
職務給制度: なし
復職制度: あり 復職制度の内容 復帰時期・部署など相談して決めましょう
職種 鰻・和食料理店での盛り付け・新香切りなど（調理補助） 職種解説 仕事の内容
- 料理の盛付け・新香切りなど、簡単な調理補助などをお願いいた します。慣れてきたら、皿洗い・片付けもお願いする可能性があり ます。昔ながらの「見て盗め」といった習慣は一切ありません。丁 事業所名 有限会社 萬店 画像あり 就業場所 埼玉県さいたま市南区 賃金 1,300円〜1,500円 就業時間 （1）17時00分〜22時00分 休日 木他 週休二日制：毎週 求人番号 11050-20995461 二次元 バーコード 公開範囲 １．事業所名等を含む求人情報を公開する: 職種 鰻・和食料理店での盛り付け・新香切りなど（調理補助） 職種解説 仕事の内容
- 料理の盛付け・新香切りなど、簡単な調理補助などをお願いいた します。
慣れてきたら、皿洗い・片付けもお願いする可能性があり ます。昔ながらの「見て盗め」といった習慣は一切ありません。丁 事業所名 有限会社 萬店 画像あり 就業場所 埼玉県さいたま市南区 賃金 1,300円〜1,500円 就業時間 （1）17時00分〜22時00分 休日 木他 週休二日制：毎週 求人番号 11050-20995461 二次元 バーコード 公開範囲 １．事業所名等を含む求人情報を公開する
職種: 鰻・和食料理店での盛り付け・新香切りなど（調理補助） 職種解説
仕事の内容:
- 料理の盛付け・新香切りなど、簡単な調理補助などをお願いいた します。
慣れてきたら、皿洗い・片付けもお願いする可能性があり ます。昔ながらの「見て盗め」といった習慣は一切ありません。丁
事業所名: 有限会社 萬店 画像あり
就業場所: 埼玉県さいたま市南区
賃金: 1,300円〜1,500円
就業時間: （1）17時00分〜22時00分
休日: 木他 週休二日制：毎週
求人番号: 11050-20995461 二次元 バーコード
公開範囲: １．事業所名等を含む求人情報を公開する
職種 おもてなし・接客 職種解説 仕事の内容 ２階席を中心とした接客業務全般です。最初は、料理提供・片付け・清掃・コップ洗いを中心にお任せして 、社員や先輩パートに注文受け・案内はやってもらいます。慣れて 事業所名 有限会社 萬店 画像あり 就業場所 埼玉県さいたま市南区 賃金 1,300円〜2,000円 就業時間 休日 木他 週休二日制：毎週 求人番号 11050-20996761 二次元 バーコード 公開範囲 １．事業所名等を含む求人情報を公開する: 職種 おもてなし・接客 職種解説 仕事の内容 ２階席を中心とした接客業務全般です。最初は、料理提供・片付け・清掃・コップ洗いを中心にお任せして 、社員や先輩パートに注文受け・案内はやってもらいます。慣れて 事業所名 有限会社 萬店 画像あり 就業場所 埼玉県さいたま市南区 賃金 1,300円〜2,000円 就業時間 休日 木他 週休二日制：毎週 求人番号 11050-20996761 二次元 バーコード 公開範囲 １．事業所名等を含む求人情報を公開する
職種: おもてなし・接客 職種解説
仕事の内容: ２階席を中心とした接客業務全般です。 最初は、料理提供・片付け・清掃・コップ洗いを中心にお任せして 、社員や先輩パートに注文受け・案内はやってもらいます。慣れて
賃金: 1,300円〜2,000円
求人番号: 11050-20996761 二次元 バーコード
職種 メディアで注目の人気店！【接客スタッフ】 職種解説 仕事の内容 業務は大きくは４つに分かれ、調理補助・１階食堂接客・２階個室 接客・事務受付、調理スタッフとの連携業務です。入社されました ら、約半年掛けて各業務を経験して頂きます。すべてのお食事が作 事業所名 有限会社 萬店 画像あり 就業場所 埼玉県さいたま市南区 賃金 264,965円〜350,069円 就業時間 交替制（シフト制） 休日 木他 週休二日制：毎週 年間休日数：110日 求人番号 11050-20997861 二次元 バーコード 公開範囲 １．事業所名等を含む求人情報を公開する: 職種 メディアで注目の人気店！【接客スタッフ】 職種解説 仕事の内容 業務は大きくは４つに分かれ、調理補助・１階食堂接客・２階個室 接客・事務受付、調理スタッフとの連携業務です。入社されました ら、約半年掛けて各業務を経験して頂きます。すべてのお食事が作 事業所名 有限会社 萬店 画像あり 就業場所 埼玉県さいたま市南区 賃金 264,965円〜350,069円 就業時間 交替制（シフト制） 休日 木他 週休二日制：毎週 年間休日数：110日 求人番号 11050-20997861 二次元 バーコード 公開範囲 １．事業所名等を含む求人情報を公開する
職種: メディアで注目の人気店！【接客スタッフ】 職種解説
仕事の内容: 業務は大きくは４つに分かれ、調理補助・１階食堂接客・２階個室 接客・事務受付、調理スタッフとの連携業務です。入社されました ら、約半年掛けて各業務を経験して頂きます。すべてのお食事が作
賃金: 264,965円〜350,069円
就業時間: 交替制（シフト制）
休日: 木他 週休二日制：毎週 年間休日数：110日
求人番号: 11050-20997861 二次元 バーコード