About this role
事業所名: 株式会社 ダイニングファクトリー
就業場所: 〒321-0934 栃木県宇都宮市簗瀬４丁目１６－１６
職種: 職種解説 飲食店店長候補
仕事内容: 飲食店の店舗運営をお任せします。具体的には、接客・調理をはじめ、スタッフの採用・教育、シフト 作成、売上・原価・人件費などの数値管理、食材・備品の発注、 店舗の衛生管理、販売促進など、 店舗運営に関わる幅広い業務を担当していただきます。スタッフと協力しながら、 お客様に喜ばれるお店づくりと店舗の業績向上を目指していただき ます。経験や能力に応じて業務をお任せしますので、 飲食店での店長経験を活かしたい方はもちろん、 キャリアアップを目指す方も歓迎します。 【業務の変更範囲：変更なし】
求人番号: 09010-33378461
受付年月日: 2026年11月11日
紹介期限日: 2027年1月31日
受理安定所: 宇都宮公共職業安定所
求人区分: フルタイム
オンライン自主応募の受付: 可
産業分類: 食堂，レストラン（専門料理店を除く）
トライアル雇用併用の希望: 希望しない
事業所番号: 0901-613584-8
事業所名: カブシキガイシャ ダイニングファクトリー 株式会社 ダイニングファクトリー
所在地: 〒321-0934 栃木県宇都宮市簗瀬４丁目１６－１６
ホームページ: https://diningfactory.co.jp/
雇用形態: 正社員
雇用期間: 雇用期間の定めなし
就業場所: 就業場所 事業所所在地と同じ 〒321-0934 栃木県宇都宮市簗瀬４丁目１６－１６ 地図表示 最寄り駅 ＪＲ宇都宮駅駅 最寄り駅から就業場所までの交通手段 車 所要時間 7分 就業場所に関する特記事項 飲食店店長職の募集のため、勤務先は各店舗となります。 面接時に希望の店舗をお伺いします。 受動喫煙対策 あり（屋内禁煙）
マイカー通勤: マイカー通勤 可 駐車場の有無 あり
転勤の可能性: 転勤の可能性の有無 あり 転勤範囲 会社が運営する店舗 （転居を伴う場合あり）
年齢: 年齢制限 制限あり 年齢制限範囲 18歳〜59歳 年齢制限該当事由 定年を上限 年齢制限の理由 １８歳以上省令２号：深夜勤務を含むため・定年６０歳のため
試用期間: あり 期間 ３カ月 試用期間中の労働条件 同条件
派遣・請負等: 就業形態 派遣・請負ではない ａ ＋ ｂ （固定残業代がある場合はａ ＋ ｂ ＋ ｃ）: 250,000円〜250,000円 ※フルタイム求人の場合は月額（換算額）、パート求人の場合は時間額を表示しています。
基本給（ａ）: 基本給（月額平均）又は時間額 199,238円〜199,238円
定額的に支払われる手当（ｂ）: -
固定残業代（ｃ）: あり 50,762円〜50,762円 固定残業代に関する特記事項 時間外手当は、時間外労働の有無にかかわらず、固定残業代として 支給し、３０時間を超える時間外労働は追加で支給。
その他の手当等付記事項（ｄ）: 【インセンティブ有り】 店長職は固定給に加えて店舗の営業利益の３％～１０％ をインセンティブとして支給。 例えば、営業利益１００万円の店舗なら、 月３万円～１０万円が給与にプラスされます。 頑張り次第で年収ベースでも大きな差が出る仕組みです
月平均労働日数: 21.6日
賃金形態等: 月給
通勤手当: なし
賃金締切日: 固定（月末）
賃金支払日: 固定（月末以外） 支払月 翌月 支払日 10日
昇給: 昇給制度 なし
賞与: 賞与制度の有無 なし
就業時間: 変形労働時間制 変形労働時間制の単位 １ヶ月単位 就業時間１ 16時00分〜1時00分 就業時間２ 4時00分〜13時00分 就業時間に関する特記事項 変形期間と総労働時間の限度 ３１の月 １７７．１時間│３０の月 １７１．４時間 ２９の月 １６５．７時間│２８の月 １６０．０時間 就業時間例：（１）居酒屋 （２）カフェ
時間外労働時間: あり 月平均時間外労働時間 25時間 ３６協定における特別条項 あり 特別な事情・期間等 特になし
休憩時間: 60分
年間休日数: 105日
休日等: 休日 その他 週休二日制 なし その他 休日はシフトによる。シフトはご自身で調整するため、 休日の自由度が高く、予定を合わせやすい環境です。 ６ヶ月経過後の年次有給休暇日数 10日
加入保険等: 雇用保険，労災保険，健康保険，厚生年金
退職金共済: 未加入
退職金制度: なし
定年制: あり 定年年齢 一律 60歳
再雇用制度: あり 上限年齢 上限 65歳まで
勤務延長: なし
入居可能住宅: 単身用あり
利用可能託児施設: なし
従業員数: 企業全体 364人 就業場所 364人 うち女性 217人 うちパート 328人
設立年: 平成18年
資本金: 5,000万円
労働組合: なし
事業内容: 飲食店の企画・運営を中心に事業を展開しています。オリオン餃子 九州男児、ＣＡＦＥＴＯＲＡ、鳥放題などのブランドで、 幅広い年代を顧客とし、直営・ＦＣで新規出店を進めています。
会社の特長: 多様な飲食業態を展開し、若手社員も活躍する成長企業です。 直営店舗の運営に加え、新規出店やフランチャイズ展開にも 積極的に取り組み、社員の挑戦と成長を大切にしています。
役職／代表者名: 役職 代表取締役 代表者名 人見 洋二郎
法人番号: 7060001006637
就業規則: フルタイムに適用される就業規則 あり パートタイムに適用される就業規則 あり
育児休業取得実績: あり
介護休業取得実績: 該当者なし
看護休暇取得実績: 該当者なし
外国人雇用実績: あり
採用人数: 5人 募集理由 増員
選考方法: 面接（予定1回）
選考結果通知: 選考結果通知のタイミング 面接選考後 面接選考結果通知 面接後5日以内
求職者への通知方法: 電話，Ｅメール
選考日時等: 随時
選考場所: 〒321-0934 栃木県宇都宮市簗瀬４丁目１６－１６ 地図表示 最寄り駅 ＪＲ宇都宮駅駅 最寄り駅から選考場所までの交通手段 車 所要時間 7分
応募書類等: 応募書類等 ハローワーク紹介状 応募書類の送付方法 Ｅメール
応募書類の返戻: 求人者の責任にて廃棄
選考に関する特記事項: オンラインにて面接を実施します。面接設定メールが届きますので ＵＲＬから面接日時のご予約をお願いいたします。
担当者: 課係名、役職名 管理部 人事採用担当 電話番号 028-680-6178 ＦＡＸ 028-680-6179 Ｅメール [email protected]
事業所からのメッセージ: 弊社は、「オリオン餃子」「九州男児」「ＣＡＦＥＴＯＲＡ」 「鳥放題」など、さまざまな業態の飲食店を展開しています。今回募集するのは、店舗運営の中心となる店長です。接客・調理だけでなく、スタッフの採用・教育、シフト管理、 売上・原価・人件費などの数値管理、店舗づくりまで、 幅広い経験を積むことができます。当社では、店舗の業績や成果をしっかり評価し、 インセンティブや表彰などで頑張りを還元する制度があります。 「飲食店での経験を活かしてキャリアアップしたい」 「自分のアイデアを活かして店舗を盛り上げたい」という方にも、 やりがいを感じていただける環境です。新規出店やフランチャイズ展開など事業を拡大しているため、 店長からさらにその先のキャリアを目指すチャンスもあります。これまでの経験を活かして新しいことに挑戦したい方はもちろん、 店舗運営を通じて成長したい方も歓迎します。お客様に喜ばれるお店を、スタッフと一緒に作っていきませんか？ご応募をお待ちしています。
支店・営業所・工場等: 箇所数 18箇所 代表的な支店・営業所・工場等１ オリオン餃子 本店 代表的な支店・営業所・工場等２ 九州男児 宇都宮オリオン通り店 代表的な支店・営業所・工場等３ カフェトラ 大塚駅前店
関連会社: 関連会社１ 株式会社神田食堂 関連会社２ 株式会社人見食堂
職務給制度: なし
復職制度: あり 復職制度の内容 休職期間満了前に休職の事由が消滅した時は、休職前の職務に復職 させる。但し、その職務に復職させることが困難な場合は、配置転 換することがある。
福利厚生の内容: 社会保険完備、昇給制度、まかない、車通勤可、稼働分前払い制度 など、安心して働ける環境を整えています。未経験からスタートで きる研修制度があり、店舗での実務を通して接客・調理・店舗運営 の基礎から学べます。入社後は先輩スタッフが丁寧にサポートする ため、飲食業界が初めての方も安心です。経験や能力に応じて仕事 をお任せし、将来的には副店長・店長などへのキャリアアップも可 能です。新店舗の出店や事業拡大に伴い、社員一人ひとりの挑戦や 成長を応援しています。
研修制度: 研修制度の正社員以外の利用 可 研修制度の内容 入社後は店舗でのＯＪＴを中心に、接客・調理・衛生 管理・店舗運営などの基礎から丁寧に指導します。未 経験の方も先輩スタッフがサポートします。経験や習 熟度に応じて業務の幅を広げ、店長などへのキャリア アップを目指せます。
両立支援の内容: 育児・介護休業等について就業規則に定めており、必要な制度を利 用できる環境を整えています。育児や介護など家庭の事情を抱える 方も、安心して休業・復職できるよう支援しています。