About this role
Ausbildung als Koch (m/w/d) - Ausbildungsdauer 3 Jahre
Ihre Aufgaben
- Zubereiten, Anrichten und Ausgeben der Speisen auf dem jeweiligen Posten
- Erstellung von Speisekarten und -plänen
- Einkauf der Ware unter Beachtung von Preis, Qualität, Frische und Verwendungsmöglichkeiten sowie Annahme der Ware
- Fachgerechte Einlagerung der Ware und Kontrolle der Lagerbestände
- Gastgeberaufgaben
Ihr Profil
- Eine abgeschlossene Schulausbildung (mindestens guter Hauptschulabschluss)
- Leidenschaft für das Kochen und die verarbeiteten Lebensmittel
- Kreativität und handwerkliches Geschick
- Belastbarkeit, Flexibilität und Teamgeist
- Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein
- Freude am Umgang mit Menschen und der Erfüllung von Gästewünschen
- Gästeorientierte Denkweise
- Ein gepflegtes Erscheinungsbild und gute Umgangsformen
- Bereitschaft zu Wochenend- und Feiertagsarbeit