About this role
Über UnsFeine Kuchen sind unsere Leidenschaft und unser Antrieb. Dafür geben wir bei der Conditess Feine Kuchen GmbH seit über 40 Jahren jeden Tag unser Bestes. Um unsere hohen Qualitätsstandards weiterhin sicherzustellen, suchen wir Sie für unseren Betrieb in Haselünne im Emsland zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine/n
Koordinator (m/w/d) Betriebs- und Anlagenhygiene
Deine Aufgaben
- Erstellung, Aktualisierung und Optimierung der Reinigungs- und Desinfektionspläne auf Basis gesetzlicher Vorgaben und interner Qualitätsstandards in Abstimmung mit Produktion, Technik und Qualität zur Sicherstellung eines reibungslosen Produktionsablaufs
- Planung, Koordination und Überwachung aller Reinigungs- und Hygienemaßnahmen im Produktionsbereich mit anschließender Bewertung der Ergebnisse/ Freigaben der Produktionsanlagen sowie Einleitung und Nachverfolgung erforderlicher Maßnahmen
- Steuerung und Kontrolle externer Reinigungsdienstleister hinsichtlich der vereinbarten Leistungen, Qualitätsstandards und Zeitvorgaben
- Überprüfung der Einhaltung von Reinigungs- und Desinfektionsplänen sowie geltender Hygienevorgaben und Dokumentation der durchgeführten Reinigungsmaßnahmen, Kontrollergebnisse und festgestellten Abweichungen
- Mitwirkung bei Hygieneaudits sowie Kunden- und Zertifizierungsaudits
- Identifikation von Verbesserungspotenzialen und Umsetzung von Maßnahmen zur Optimierung der Reinigungsprozesse und Hygienestandards in Zusammenarbeit mit dem KVP-Team
Dein Profil
- Abgeschlossene Berufsausbildung, vorzugsweise im gewerblich-technischen, lebensmitteltechnischen oder lebensmittelnahen Bereich
- Berufserfahrung in einem produzierenden Unternehmen, idealerweise in der Lebensmittelindustrie, Kenntnisse der Betriebs- und Anlagenhygiene sowie im Umgang mit Reinigungs- und Desinfektionsplänen
- Hohes Verantwortungs-, Qualitäts- und Hygienebewusstsein sowie eine selbstständige, strukturierte Arbeitsweise
- Organisationsgeschick und Durchsetzungsvermögen im Umgang mit externen Dienstleistern und internen Schnittstellen
- Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift sowie Bereitschaft zu flexiblen Arbeitszeiten außerhalb der regulären Produktionszeiten und gelegentlichen Wochenendeinsätzen
Entwicklungsmöglichkeiten
Die Teilnahme an Fortbildungen, insbesondere in den Bereichen Lebensmittelhygiene, Reinigungsmanagement und Hygienestandards, wird erwartet und aktiv gefördert.
Warum Du bei uns richtig bist? • Eine verantwortungsvolle, interessante und abwechslungsreiche Tätigkeit und ein sicherer Arbeitsplatz in einem stetig wachsenden Unternehmen der Lebensmittelindustrie
- Eine fundierte Einarbeitung
- Freiwillige Leistungen wie Weihnachtsgeld und Urlaubsgeld als 13. Monatsgehalt
- Vermögenswirksame Leistungen
- Betriebliche Altersvorsorge (nach einer Anwartschaftszeit)
- Business Bike, Kooperation mit lokalem Fitness-Studio, Donnerstag ist bei uns Obsttag