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Chef de Rang (m/w/d) @ Schloss Elmau GmbH & Co. KG Hotel Elmau

Elmau, Bayern, 82493, DEOnsiteFull-time
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About this role

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Chef de Rang (m/w/d)

Ihre Aufgaben

  • Erfüllung aller Gästewünsche mit persönlichem Engagement
  • Ansprechpartner:in für eine maßgeschneiderte, individuelle Dienstleistung
  • Selbstständige, aktive und fachgerechte Betreuung der Gäste
  • Herzlicher und kompetenter Service am Gast
  • Führung und Motivation von Mitarbeitern, Auszubildenden und Praktikanten
  • Vorbereitung von Mise en Place
  • Kaffee- und Lounge-Service zu Stoßzeiten
  • Eigenverantwortliches Führen einer Station

Ihre Kenntnisse und Fähigkeiten, über die wir uns freuen

  • Abgeschlossene Hotel- oder Restaurantfachausbildung
  • Erfahrung in vergleichbaren Häusern
  • Freude am täglichen Kontakt mit internationalen Gästen
  • Fließende Sprachkenntnisse in Deutsch und Englisch, weitere Sprachen sind von Vorteil
  • Hervorragende Umgangsformen und ausgeprägte Kommunikationsfähigkeit
  • Hohe Kreativität und ein Auge fürs Detail
  • Dienstleistungsorientierung und starke Organisation
  • Gewinnende Persönlichkeit mit schneller Auffassungsgabe
  • Sicherer Umgang mit dem Kassensystem
  • Flexibilität und Begeisterung für die Luxushotellerie
  • Du lebst die Rolle eines exzellenten Gastgebers mit Leidenschaft

Über was Sie sich freuen können

  • 5-Tage/Woche
  • Übertarifliche Gehälter
  • Möblierte Personalwohnungen
  • Eine jährliche kostenfreie Mitarbeiter-Übernachtung
  • Vergünstigte Übernachtungsrate für Familienmitglieder
  • Weiterbildungsbudget in Höhe von 1.500 €
  • Schulungen und Trainings
  • Zuschuss zu vermögenswirksamen Leistungen
  • Eine hauseigene Mitarbeiter-Kantine mit kostenloser Verpflegung
  • Kostenlose Nutzung unseres Fitness-Studios und Family Spas mit Indoor-Pool und verschiedenen Saunen
  • Freier Eintritt zu allen Konzerten und Lesungen
  • Teilnahme an geführten Berg-, Mountainbike- und Rennradtouren gemeinsam mit unseren Gästen

und Vieles mehr!

Skills

Chef de rang

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