About this role
Notre brasserie, d'une capacité de 40 à 50 couverts, est à la recherche d'un apprenti cuisinier ou d'une apprentie cuisinière. Vous aurez pour mission d'assister le chef cuisinier et l'équipe dans la préparation des plats. Vous apprendrez et maîtriserez les techniques de base de la cuisine. Vous participerez à la préparation des ingrédients et à la mise en place. Vous devrez respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Pour ce poste en alternance, nous recherchons avant tout un candidat ou une candidate passionné(e) par la cuisine avec la volonté d'apprendre.