About this role
Commis de Cuisine (H/F) - Spécialité Japonaise Nous recherchons un commis de cuisine motivé et passionné pour rejoindre l'équipe d'un restaurant japonais réputé situé sur l'agglomération caennaise. Sous la supervision du chef de cuisine, vous serez responsable de la préparation des ingrédients, de l'assistance à la préparation des plats et du maintien de la propreté de la cuisine. Responsabilités : Préparer et couper les ingrédients selon les instructions du chef Assister à la préparation des plats et à la cuisson Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Profil recherché : Expérience préalable en cuisine, de préférence dans un restaurant japonais Connaissance des techniques de base en cuisine Capacité à travailler en équipe et à suivre les instructions Sens de l'organisation et respect des normes d'hygiène Vous aurez 2 jours et demi de repos par semaine