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Casseroliere @ Hotel Splendide Royal

Lugano, Ticino, 6900, CHOnsiteTemporary
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About this role

Il datore di lavoro è alla ricerca di un/a:

Lavapiatti (professione segnalata)

Mansioni

  • pulizia generale del back office e cucina, piastrelle, pavimento, cappe e filtri della cucina, mensa del personale, gli spogliatoi e i corridoi del back office
  • caricare la lavapentole/la lavastoviglie, provvedere all’asciugatura manuale e/o meccanica, posizionare le pentole/stoviglie pulite negli appositi scaffali, lucidare l’argenteria
  • piccola manutenzione, riordinare e pulire le celle frigorifere, congelatori, pulire pavimenti del back office, cucina, spogliatoi, mensa del personale
  • provvedere alla raccolta differenziata

Requisiti

  • conoscere il funzionamento delle macchine per pulizia, lavaggio e asciugatura e assicurare l’ordinaria manutenzione
  • assicurare l’igiene e la pulizia delle attrezzature, pentole, stoviglie manualmente e/o con lavastoviglie
  • conoscere le caratteristiche del prodotti detergenti e avere nozioni normative per l’igiene e lo smaltimento dei rifiuti
  • precisione, rapidità, resistenza fisica
  • capacita di adattamento e cura di propria persona sono doti indispensabili
  • organizzare gli spazi di lavoro, conoscere le norme igienico sanitarie
  • buone basi della lingua italiana
  • disponibilità, tolleranza dello stress, buona memoria e precisione

Dettagli impiego

  • sede di lavoro Lugano
  • occupazione al 100%
  • impiego dal 01.01.2027, a tempo determinato al 31.12.2027
  • lavoro domenicale e lavoro festivo, lavoro a turni
  • retribuzione salariale in base al CCNL del settore alberghiero e della ristorazione

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