About this role
Gehst Du auch gerne den besonderen Weg, um durch Qualität in Deiner täglichen Arbeit zu überzeugen?
Dann suchen wir Dich nach Vereinbarung als...
Chef de Partie (m/w/d) 100%
Du hast Lust, Energie und Leistungswille, mit uns neue Wege zu gehen. Du bist ehrgeizig und willst hoch hinaus. Kochen ist nicht nur Dein Beruf, es ist Deine Berufung. In unserer exklusiven Küche mit Blick auf den Baloise Park bist Du genau richtig, um hochwertiges Essen für höchstanspruchsvolle Gäste zu kreieren.
#yourdailybusiness
-Eigenständige Führung des des Küchenpostens während des à la carte Geschäfts sowie die Vor- und Nacharbeitung der Küchenabläufe
-Erreichen von höchster Gästezufriedenheit durch optimale Qualität der Speisen
-Mise en Place und Reinigungsarbeiten
-Einhaltung der HACCP Standards sowie Arbeitssicherheit im Küchenbereich
#yourqualifications
-Du verfügst über eine fundierte Ausbildung als Koch, weitere Zusatzqualifikationen vorteilig
-Du hast Berufserfahrung in der gehobenen Küche
-Du bist initiativ, kreativ, zielstrebig, kommunizierst und verhandelst sicher auf allen Ebenen und überzeugst mit einem sicheren und herzlichen Auftreten
-Du bist körperlich fit und belastbar
-Organisation, strukturiertes Arbeiten und eine offene Kommunikation ist für Dich selbstverständlich
-Du zeichnest Dich durch ein hohes Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein aus
-Du beherrscht Deutsch und Englisch, alle weiteren Sprachen sind von Vorteil
#whatsinforyou
-Offene Feedbackkultur und Mitsprachemöglichkeit
-Stellung und Reinigung der Berufskleidung
-Vergünstigte Übernachtungsmöglichkeiten innerhalb der Accor Group
-Kostenlose Getränke (Kaffee, Tee, Wasser etc.)
-FELFEL-Kühlschrank mit leckeren Gerichten in der Personalkantine
-50% Rabatt auf F&B Konsumationen in unseren Outlets
-Weiterentwicklungsmöglichkeiten mit internen und externen Trainings
-Geburtstags- und Weihnachtsgeschenke
-Teamanlässe
Fühlen Du dich angesprochen?
Dann bewirb Dich direkt via [email protected] mit Deinen kompletten Bewerbungsunterlagen.
Wir freuen uns, von Dir zu lesen!
Mövenpick Hotel Basel
Aeschengraben 25
4051Basel [email protected]