About this role
Ihre Aufgaben
Für unser Restaurant La Terrasse Brasserie suchen wir ein weiteres Teammitglied als Chef de Partie:
- Fachgerechte und professionelle Verarbeitung von Lebensmittel sowie Produktion von Speisen für unsere Gäste
- Mitverantwortung bei Annahme, Lagerung, Produktion, Fertigung und Entsorgung
- Unterstützung bei der Angebotsplanung
- Einhaltung der HACCP-Standards
- Schulung der unterstellen Teammitgliedern & Lernenden
Ihr Profil
- Abgeschlossene Ausbildung als Köchin/Koch EFZ sowie einschlägige Berufserfahrung
- Freude & Leidenschaft für's Kochen
- Ruhe und den Überblick in hektischen Situationen behalten
- Gute mündliche Deutsch- und Englischkenntnisse, weitere Sprachkenntnisse von Vorteil
- Ordnungssinn und Teamplayer-Mentalität
- Verantwortungsbewusstsein und Belastbarkeit