About this role
Koch (m/w/d) für warme Küche – 100%
Traditionsreicher Landgasthof Löwen, Langnau am Albis
Kochen, wo Geschichte geschrieben wird! Unser 500-jähriger Landgasthof Löwen steht für herzliche Gastfreundschaft und erstklassige, gutbürgerliche Schweizer Küche.
Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir per sofort einen leidenschaftlichen Koch, der unser Herzstück – die warme Küche – mit Elan und Können bereichert.
Dein Profil
- Erfahrung: Du bist versiert in der Zubereitung der gutbürgerlichen Schweizer Küche und behältst auch bei Vollbesetzung (Innenbereich & Garten) den Überblick.
- Belastbarkeit: Stress ist für dich kein Fremdwort, sondern Ansporn. Du bleibst in hektischen Momenten ruhig und qualitätsbewusst.
- Leidenschaft: Du hast echte Freude am Beruf, arbeitest gerne im Team und liebst es, Gäste kulinarisch zu verwöhnen.
- Flexibilität: Die Arbeit in der Zimmerstunde ist für dich gut machbar.
Deine Aufgaben
- Selbstständige Führung des Postens der warmen Küche.
- Sicherstellung einer gleichbleibend hohen Qualität unserer Klassiker.
- Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsstandards (HACCP).
Was wir dir bieten
- Attraktive Arbeitszeiten: Dienstag und Mittwoch sind fixe Ruhetage – du hast jede Woche zwei Tage am Stück frei!
- Planbare Erholung: 5 Wochen Ferien pro Jahr, fix geregelt durch Betriebsferien (1 Woche im Januar, 3 Wochen Ende Juli/Anfang August).
- Faire Entlohnung: Ein marktgerechtes Gehalt plus eine attraktive Beteiligung am Trinkgeld für das gesamte Küchenteam.
- Wohnen: Bei Bedarf steht dir ein gemütliches Personalzimmer direkt vor Ort zur Verfügung.
- Arbeitsumfeld: Ein geschichtsträchtiger Arbeitsplatz in einem eingespielten, familiären Team.
Möchtest du Teil der Geschichte des "Löwen" werden? Wir freuen uns auf deine Bewerbung!