About this role
Importante empresa requiere para su equipo de trabajo Auxiliar de Bodega, con conocimientos en almacenamiento y manipulacion de frutas y verduras.
Funciones principales
- Recibir, registrar, pesar, almacenar y despachar materias primas.
- Realizar cargue, descargue y organizacion de productos aplicando el sistema PEPS.
- Seleccionar, clasificar, pelar, empacar y rotular frutas y verduras segun los estandares de calidad.
- Verificar la calidad e inocuidad de los productos y separar aquellos que no cumplan con los requisitos.
- Diligenciar registros de control y trazabilidad.
- Realizar labores de limpieza y desinfeccion de areas, equipos y herramientas.
Conocimientos: Almacenamiento, manipulacion de alimentos, BPM e inocuidad alimentaria. Bachiller academico 12 meses de experiencia