About this role
Importante empresa de la region, requiere SUPERNUMERARIO AUXILIAR DE COCINA para la ciudad de Pereira Codigo CUOC: 94120 Destrezas: comunicacion asertiva, gestion del tiempo, orientacion al servicio, relaciones interpersonales, seguir instrucciones, seleccion de equipo, trabajo en equipo.
Funciones
- 1. Lavar vajillas, platos y utensilios de cocina, ponerlos en su lugar y montarlos para ser servidos.
- 2. Atender al cliente interno y externo, proporcionar informacion y solucionar inquietudes.
- 3. Recibir las ordenes internas de prestacion de servicio.
- 4. Coordinar la preparacion de los platos segun el menu solicitado.
6. Realizar pedidos al analista de inventarios. 7. Capacitar a los supernumerarios 8. Solicitar productos 9. Supervisar la calidad de los insumos y/o mercancias que llegan a los restaurantes. 10. Aplicar procedimientos para una mejor rotacion de inventarios en la cocina. 11. Inspeccionar porciones, guarniciones, limpieza y decoracion de los platos. 12. Supervisar la aplicac