About this role
Empresa ubicada en El Retiro solicita para su equipo de trabajo personal con experiencia minima de 12 meses para desempenar el cargo de capitan/a de meseros/as. Formacion academica: Tecnologia en Mesa y Bar, Alimentos y Bebidas o areas afines.
Funciones especificas
-Supervisar, organizar y dirigir la operacion del servicio de alimentos y bebidas para socios y eventos contratados. -Supervisar y garantizar el buen desempeno del personal a cargo de acuerdo con la programacion establecida. -Verificar la preparacion previa y la calidad del servicio segun las normas, procedimientos y niveles de servicio definidos. -Coordinar el montaje de los diferentes eventos que se realizan en el club. -Resolver inquietudes, quejas y reclamos relacionados con el servicio de alimentos y bebidas. Conocimientos: -Alimentos y bebidas. -Vinos. -Manipulacion de alimentos. -Manejo basico de computadores. -Manejo de personal. -Programacion de turnos. -Manejo de eventos. -Servicio al cliente. Salario: $2.800.00