About this role
- Empresa del sector de alojamiento, requiere COCINEROA para la ciudad de Pereira.
- Codigo CUOC: 94120.
- Observaciones: preferiblemente contar con carnet de manipulacion de alimentos.
- Destrezas: comunicacion asertiva, gestion del tiempo, orientacion al servicio, relaciones interpersonales, seguir instrucciones, seleccion de equipo, trabajo en equipo.
Funciones
- 1. Planear, preparar y cocinar menus completos, platos individuales, especiales, postres y entre otros, segun instrucciones, tecnicas, tipos y estilos de comida.
- 3. Preparar y cocinar menus especiales en hospitales o clinicas para pacientes, segun instrucciones del nutricionista o del chef.
- 3. Inspeccionar y limpiar equipos, herramientas, areas de servicio y cocina de acuerdo a buenas practicas sanitarias.
- 4. Operar equipos y herramientas de cocina para la preparacion de alimentos.
- 5. Desempenar funciones afines.
- Nivel de estudio: bachiller Experiencia: 6 meses como cocinero o afines.
- Tipo de contrato: termino fijo.
- Salario: 1 SM