About this role
Cargo: Cargo de interes y equivalente en experiencia Panadero pastelero. Importante empresa requiere vincular a su equipo de trabajo el cargo de PANADEROS / PASTELEROS , quien sera el encargado de realizar las siguientes funciones: -Medir ingredientes y combinarlos en los recipientes de maquinas de mezclado, amasado o coccion de acuerdo con recetas u ordenes especiales del cliente. -Elaborar cremas, batido, entre otros ingredientes para la preparacion de galletas y bizcochos de acuerdo con recetas u ordenes especiales del cliente. -Hornear masas y pastas mezcladas de acuerdo con recetas u ordenes especiales del cliente. -Elaborar pan, bizcochos, galletas, pasteles, tartas y otros productos hechos con harina de manera tradicional, artesanal y en empresas de manufactura. -Aplicar banos, glaseados, escarcha y otras coberturas para decorar productos horneados usando espatulas, pinceles o de forma manual. -Preparar dulces tradicionales como cocadas, postres, dulces blandos, duros, panes,